My Blog List

Sunday 4 November 2012

Paprik Campur


Bahan-bahannya:-
1 biji carrot dipotong memanjang
5 batang kacang panjang dipotong panjang
Bunga kobis
1 biji buah tomato dipotong wedges
3 ekor sotong dipotong bulat
1 genggam udang
1/4 ekor ayam dipotong kecil
1 ulas bawang besar dipotong wedges
2 ulas bawang putih diketuk
1 inci halia dipotong halus
2 senduk cili mesin
1 sudu sos tiram
1 sudu kicap
2 batang serai diketuk
Garam dan gula secukupnya

Cara-caranya:-
Panaskan 1 senduk minyak dan goreng ayam seketika
Kemudian masukkan bawang putih, halia, pes cili dan serai.
Masukkan 1 cawan air, sos tiram dan juga kicap
Biarkan kuah memekat
Kemudian masukkan udang dan sotong
Dan seterusnya semua sayur dan bawang besar
Dan akhirnya masukkan garam dan gula secukupnya
Kacau seketika dan sedia untuk dihidang.

No comments:

Post a Comment